Разводной ресторан. Прибыль 1 млн.руб. в месяц.

  • Автор темы Sel
  • Дата начала

Sel

Участник
Регистрация
25.06.2016
Сообщения
25
Реакции
18
mus написал(а):
Шотписывайся, посмотрим на показатели в реал. Пе-
речитал на свежую голову)
Самое интересное в схеме это последний пункт -продажа. После немалых вложенных сил, если заведение получится реально достойным, даже при выхлопе 300к в мес далеко не каждый решится его продавать. Цифры затрат только будут совсем другие, за 1,5 кк пафосно сделать точно не получится, эта цифра на эконом вариант, даже в такой деревне как у меня)) на
форуме такого не встречал, за что ставлю+.
Да, согласен, в бюджет тяжко влезть. Но вот, если видел, бывают заведения, которые сделаны в стиле лофта, кирпичные стены без отделки. Выглядит модно, но реализация ничего не стоит. Лишь декора добавить и мебель подходящую. Ну это конечно если подфартит с помещением подходящим.
А с нуля ремонт не сделать за эту сумму. Ну и от необходимого оборудования кухни зависит бюджет. Если нужна полноценная ресторанная кухня, то обойдётся минимум в 500-600тыс.. А если верно меню составить... Например для кухни суши достаточно вложить всего 100-150 тыс.руб.
Ну много вариаций конечно и способов. Все нужно подробно рассчитывать и планировать.
 

Atani

Участник
Регистрация
22.09.2011
Сообщения
21
Реакции
11
На самом деле, тема довольно интересная. И необязательно возиться с открытием кафе/ресторана. Можно всякие украшения, те же цветы так толкать. И не будет никаких проблем с местами для посетителей, возможными слухами, дебошами. И точку продажи можно сделать мобильной и обойтись вложениями 200-300к.
Можно вообще по серому работать, открыть типа ювелирного салона. Кладем для виду разные украшения реальные и несколько дорогих (подделки). Баба ищет богатого папика, выбирает маршрут для прогулки и предлагает папику зайти в салон. Там выбирает это украшение, папик оплачивает и отдает девушке, в полной уверенности, что купил реальное украшение. И никакой чернухи, разумеется, ибо это подарок для девушки, которая с нами в сговоре.
Думаю, если подольше подумать, то можно сделать и онлайн вариацию схемы.
 

Aлиса

Участник
Регистрация
24.06.2016
Сообщения
8
Реакции
5
Atani написал(а):
На самом деле, тема довольно интересная. И необязательно возиться с открытием кафе/ресторана. Можно всякие украшения, те же цветы так толкать. И не будет никаких проблем с местами для посетителей, возможными слухами, дебошами. И точку продажи можно сделать мобильной и обойтись вложениями 200-300к.
Можно вообще по серому работать, открыть типа ювелирного салона. Кладем для виду разные украшения реальные и несколько дорогих (подделки). Баба ищет богатого папика, выбирает маршрут для прогулки и предлагает папику зайти в салон. Там выбирает это украшение, папик оплачивает и отдает девушке, в полной уверенности, что купил реальное украшение. И никакой чернухи, разумеется, ибо это подарок для девушки, которая с нами в сговоре.
Думаю, если подольше подумать, то можно сделать и онлайн вариацию схемы.
Но далеко не каждый (я бы сказал - никто) не поведет девушку в первый раз в ювелирный салон. Нужны опытные девочки, которые заставят самовольно выложить 3-4к на сережки или колечко на день рождение прошедшее недавно или наступающее)))
колечки и сережки покупаем на алике по 200р))
 

Atani

Участник
Регистрация
22.09.2011
Сообщения
21
Реакции
11
Aлиса написал(а):
Но далеко не каждый (я бы сказал - никто) не поведет девушку в первый раз в ювелирный салон. Нужны опытные девочки, которые заставят самовольно выложить 3-4к на сережки или колечко на день рождение прошедшее недавно или наступающее)))
колечки и сережки покупаем на алике по 200р))
Тут есть другая проблема, что если девушка найдет богатого спонсора, то она может с ним и остаться)) Придется тщательно подбирать "сотрудниц".
 

Mariha

Участник
Регистрация
21.06.2016
Сообщения
11
Реакции
13
на самом деле это только на бумаге так всё красиво и прибыльно расписанно
 

Chester_VK

Участник
Регистрация
24.06.2016
Сообщения
10
Реакции
6
Автору конечно хороший плюс за маркетинг. Но как бы так сказать помягче.... сейчас мало актуальности вообще в открытии и продаж ресторанов, кафе и кальянных. У людей кризис, всё больше предпочитают франшизу собственной идее. Поэтому выгорит ли... Да и на одной этой идее далеко не уедешь
 

Deenamo

Участник
Регистрация
24.06.2016
Сообщения
5
Реакции
0
Like :) главное свежие мысли и оригинальный подход
 

bahila

Участник
Регистрация
25.06.2016
Сообщения
3
Реакции
0
тем не менее вполне годно...
 

Sel

Участник
Регистрация
25.06.2016
Сообщения
25
Реакции
18
Chester_VK написал(а):
Автору конечно хороший плюс за маркетинг. Но как бы так сказать помягче.... сейчас мало актуальности вообще в открытии и продаж ресторанов, кафе и кальянных. У людей кризис, всё больше предпочитают франшизу собственной идее. Поэтому выгорит ли... Да и на одной этой идее далеко не уедешь
Вы правы, по части кризиса...
Но, хоть выручка и упала, кафе работает отлично. Хотя не у всех так, конечно же.
Франшизу 80% бизнесменов даже не рассматривают для себя. И правильно делают.
На данный момент я, так же и два моих товарища, активно мониторим доски объявлений, так же подписаны на Альтеру, в поисках срочно продаваемого бизнеса. Многие, даже прибыльные предприятия продают по дешевке.
Из последних приобретений: товарищь купил шаурмышную за 1.2 млн.руб, а прибыль бизнеса ОТ 400 тыс. в месяц!
При продаже бизнеса за 4-5 месяцев окупаемости, он "улетает" мгновенно.
Это легко проверить. Можно создать объявление на авито и посмотреть сколько будет в день звонков. Уверен, придётся через пару часов снимать объявление.)
Но я говорю за Мск. Ситуацию в иных городах не знаю.
Кризис, спад и т.д... Но всегда есть и продавцы, и покупатели.
 

bahila

Участник
Регистрация
25.06.2016
Сообщения
3
Реакции
0
что касательно именно этой реализации, народа, желающего пропить пол своей зарплаты в компании с красивой представительницей женского пола нисколько не убавилось... большинству абсолютно пофиг, кризис не кризис... у народа только и осталось занятия, что работать работу, а потом пропивать зп...

но опять же на какой контингент будет направлено заведение... пафосная молодежь, богатые папики или же те о которых выше написал
 
Сверху